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ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Dizer que a alimentação de uma criança, um ser em formação, é importante, é repetir o óbvio. Para se construir uma casa são necessários tijolos, cimento, areia, etc. Para se "construir" um adulto é preciso que se dê a uma criança proteínas, hidratos de carbono, lipídios, vitaminas e sais minerais. A casa depois de pronta, só será sólida, confortável e bonita, se o material empregado for de boa qualidade e o construtor eficiente. A criança - o adulto de amanhã - só terá saúde, se o seu "material de construção" for de boa qualidade e seus "construtores" - os pais, o pediatra, e os professores forem eficientes e esclarecidos. Assim, como para a construção de imóveis há certas "Normas de Engenharia", também para a edificação física de um filho existem "Normas de Alimentação" que devem ser seguidas pelos pais. Essas normas são do "Dez mandamentos da Alimentação Infantil": 1° mandamento - O alimento destinado à criança deve atender às suas necessidades calóricas de crescimento e desenvolvimento e ser equilibrado e variado; 2° mandamento - Não obedecer a horários rígidos ou a "fórmulas matemáticas"; 3° mandamento - A base da alimentação do bebê no primeiro trimestre de vida é o leite, e o melhor leite, sem dúvida é o materno; 4° mandamento - A alimentação infantil deve obedecer a uma sequência e corresponder a sua capacidade digestiva nos vários períodos de crescimento e desenvolvimento; 5° mandamento - Os alimentos devem ser incorporados a alimentação um de cada vez paulatinamente; 6° mandamento - os alimentos devem ser frescos e ter bom aspecto; 7° mandamento - Não usar o liquidificador para preparar a chamada "alimentação sólida"; 8º mandamento - A alimentação não deve ser um regime de engorda; 9º mandamento - O importante na alimentação infantil é a qualidade e não a quantidade; 10° mandamento - Nunca forçar a alimentação.
EQUIPE DA COZINHA TÉCNICA DE NUTRIÇÃO - CARLA COZINHEIRAS - ANA E CLÉIA AUXILIAR DE COZINHA - MARISA, ÂNGELA, ELIANE, JURACI
HORÁRIO DAS REFEIÇÕES CAFÉ DA MANHÃ - 7:00 as 7:40 ALMOÇO MANHÃ - 11:20 - JB 11:40 - B20 E B30 12:00 - C10, C20, C30
ALMOÇO TARDE - 13:00 - A20, A30, B10 13: 30 - A10
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